Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος eTwinning «Bee the Change», το Δημοτικό Σχολείο Προμάχων υλοποίησε κατά τον μήνα Μάιο μια σειρά βιωματικών δράσεων με επίκεντρο τη μέλισσα, τη μελισσοκομία και τη σημασία τους για το περιβάλλον.
Στις 4 Μαΐου, το σχολείο φιλοξένησε τον κ. Θεοδοσιάδη, εκπαιδευτή της ΣΑΕΚ στους τομείς της Αρτοποιητικής και της Ζαχαροπλαστικής Τέχνης, καθώς και τους συνεργάτες του. Οι μαθητές συμμετείχαν σε μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, κατά την οποία παρασκευάστηκαν παραδοσιακές συνταγές με μέλι από την Ουκρανία, τη Ρουμανία και τα Κανάρια Νησιά. Μέσα από τη δράση αυτή γνώρισαν γεύσεις και πολιτισμικά στοιχεία άλλων χωρών, ενώ παράλληλα ανακάλυψαν τη διατροφική αξία του μελιού.
Ιδιαίτερα σημαντική υπήρξε και η φιλοξενία του τοπικού μελισσοκόμου κ. Ορμάνη. Στο πλαίσιο των διεθνών συνεργασιών του έργου πραγματοποιήθηκε ζωντανή διαδικτυακή συνέντευξη με τη συμμετοχή όλων των σχολείων-εταίρων, κατά την οποία ο κ. Ορμάνης απάντησε σε ερωτήσεις που είχαν προετοιμάσει οι μαθητές από τις συμμετέχουσες χώρες σχετικά με τις μέλισσες, τα προϊόντα της κυψέλης και το επάγγελμα του μελισσοκόμου. Η δράση αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία ανταλλαγής γνώσεων και εμπειριών σε διεθνές επίπεδο.
Με αφορμή, επίσης, την Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας, το σχολείο φιλοξένησε την κα Αικατερίνη Καλαϊτζίδου, υπεύθυνη Μελισσοκομίας στο Τμήμα Φυτικής και Ζωικής Παραγωγής της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης και Κτηνιατρικής Π.Ε. Πέλλας. Μέσα από παρουσίαση και βιωματικές δραστηριότητες, οι μαθητές γνώρισαν τον συναρπαστικό κόσμο των μελισσών, τη σημασία τους για το οικοσύστημα και τις βασικές αρχές της μελισσοκομίας. Η δράση ολοκληρώθηκε με γευσιγνωσία διαφορετικών ποικιλιών μελιού, δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να παρατηρήσουν και να αξιολογήσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
Οι δράσεις αυτές συνέβαλαν ουσιαστικά στην επίτευξη των στόχων του προγράμματος «Bee the Change», ενισχύοντας την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, τη βιωματική μάθηση, τη συνεργασία και την εξωστρέφεια της σχολικής κοινότητας.
Η Διεύθυνση και οι εκπαιδευτικοί του Δημοτικού Σχολείου Προμάχων εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς τον κ. Θεοδοσιάδη και τους συνεργάτες του, τον κ. Ορμάνη και την κα Αικατερίνη Καλαϊτζίδου για την πολύτιμη συμβολή τους στην επιτυχία των δράσεων. Η διάθεση συνεργασίας, η εμπειρία και οι γνώσεις που μοιράστηκαν με τους μαθητές συνέβαλαν στη δημιουργία ξεχωριστών μαθησιακών εμπειριών και άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις σε μικρούς και μεγάλους.
