Η επίπεδη κοιλιά αποτελεί στόχο για πολλούς, όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, αλλά και για τη συνολική υγεία. Το κοιλιακό λίπος συνδέεται συχνά με φλεγμονές, ορμονικές διαταραχές και αυξημένο κίνδυνο μεταβολικών νοσημάτων.
Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην απομάκρυνση του πρηξίματος, στη μείωση του λίπους και στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,MSc Ηλιαλένα Λυσικάτου, συμβούλευσε τους αναγνώστες του star.gr να εντάξουν στην καθημερινότητά τους τα 11 παρακάτω τρόφιμα που μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην προσπάθειά για μια πιο επίπεδη κοιλιά.
- Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου και μειώνουν την αποθήκευση λίπους στην κοιλιά. Επιπλέον, οι φυτικές του ίνες ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού και συμβάλλουν σε καλή λειτουργία του εντέρου, μειώνοντας τα φουσκώματα. Έρευνες έχουν δείξει πως η μέτρια κατανάλωσή του συνδέεται με μειωμένο κοιλιακό λίπος.
- Γιαούρτι με προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι «καλά» βακτήρια που στηρίζουν την υγιή εντερική χλωρίδα. Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα μπορεί να περιορίσει το πρήξιμο και να βελτιώσει την πέψη, γεγονός που οδηγεί σε πιο επίπεδη κοιλιά. Το ελληνικό γιαούρτι αποτελεί εξαιρετική επιλογή, καθώς είναι πλούσιο και σε πρωτεΐνη.
- Κόκκινα φρούτα
Τα μούρα – όπως τα blueberries, τα raspberries ή strawberries (φράουλες) – έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Οι ίνες βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και προάγουν τον κορεσμό, ενώ τα αντιοξειδωτικά μειώνουν τη φλεγμονή.
- Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος θεωρείται superfood χάρη στη μοναδική του σύσταση. Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες (ιδιαίτερα διαλυτές), οι οποίες ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου, μειώνουν το πρήξιμο και βοηθούν στην αποβολή περιττών υγρών. Επίσης, εχει ωμέγα-3 λιπαρά, που μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα. Περιέχει λιγνάνες, αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στη γενικότερη υγεία του πεπτικού και ορμονικού συστήματος. Επιπλέον, σταθεροποιεί το σάκχαρο, μειώνοντας έτσι τις λιγούρες για γλυκό και τα τσιμπολογήματα.
- Σπόροι chia
Οι σπόροι chia «φουσκώνουν» στο στομάχι δημιουργώντας ένα αίσθημα κορεσμού, ενώ προσφέρουν φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά. Βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και στην αποτροπή του φουσκώματος, ιδανικοί για προσθήκη σε γιαούρτι, χυμούς ή σαλάτες.
- Τζίντζερ
Γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, το τζίντζερ καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα και μειώνει το αίσθημα των αερίων. Ένα ρόφημα με τζίντζερ ή η προσθήκη του σε γεύματα μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη μείωση του πρηξίματος.
- Σολομός
Ο σολομός και γενικότερα τα λιπαρά ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά (τσιπούρα, λαβράκι, γαύρο, σαρδέλες), τα οποία καταπολεμούν τη φλεγμονή και τις κατακρατήσεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη συμβάλλει στον κορεσμό και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
- Αμύγδαλα και ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί προσφέρουν καλα λιπαρά, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Η μέτρια κατανάλωση τους βοηθάει στη ρύθμιση της όρεξης, μειώνουν τις λιγούρες και συμβάλλουν στη σταθερότητα του σακχάρου. Όλα τα παραπανω ευνοούν μια επίπεδη κοιλιά. Ιδανικοί για γρηγορο σνακ.
- Ξίδι μηλοξιδο
Το μηλόξιδο βοηθά στη βελτίωση της πέψης, στη μείωση του φουσκώματος και στη σταθερότητα του σακχάρου. Μικρή ποσότητα (1 κ.σ.) αραιωμένη σε νερό πριν το γεύμα υποστηρίζει καλύτερη πέψη. Σε έρευνες φαίνεται ότι βοηθάει στη μείωση του λίπους και του σπλαχνικού λίπους.
10. Κολοκυθόσπορος
Οι κολοκυθόσποροι (γνωστοί και ως πασατέμπο ή pumpkin seeds) αποτελούν τρόφιμο υψηλής θρεπτικής αξίας. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά (μονοακόρεστα & πολυακόρεστα), φυτικές ίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη συνολική υγεία αλλά και στη μείωση του πρηξίματος.
Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του εντέρου και αποτρέπουν δυσκοιλιότητα και φουσκώματα. Τα καλα λιπαρά και οι πρωτεΐνες του κολοκυθόσπορου κάνουν την πέψη πιο αργή, βοηθώντας να κρατάς σταθερό το σάκχαρο που μειώνει τις λιγούρες και το «τσιμπολόγημα». Τα ωμέγα-6 και οι φυτοστερόλες μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία είναι συχνά συνδεδεμένη με κατακράτηση και αίσθημα «βαριάς» κοιλιάς.
- Κουρκουμάς
Μειώνει τη φλεγμονή στο σώμα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει σε φούσκωμα ή δυσφορία. Επισης, Βοηθά στην πέψη, ειδικά όταν συνδυάζεται με μαύρο πιπέρι (που αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης) και συμβάλει σε καλύτερη λειτουργία του εντέρου.
